大阪・梅田で昼飲みにオススメ!「ビールと羊」をご紹介!
「梅田でゆっくり昼飲みが楽しめるお店が知りたい!」
「友達に少し自慢できるようなおしゃれなお店ってないかな?」
この記事を読んでいる方はこのような悩みを持っているのではないでしょうか?
結論、そんな方には東梅田駅から徒歩5分の醸造所併設レストラン「ビールと羊」がオススメです!
「ビールと羊」では土日祝限定で12:00~16:00の昼飲み営業を実施しています。
店舗に併設したブルワリーにて造られるオリジナルクラフトビール「オオサカビール」をゆっくり楽しめるのが大きな魅力。
そんなビールと羊での昼飲みのオススメポイントについて詳しく解説していきます!
1.ビールと羊とは
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ビールと羊は大阪・東梅田に店舗を構えるクラフトビールと羊肉の専門店。
羊は東京の有名料理店にて修行した店長自らが仕入れ、調理、保存にまでこだわった羊料理を提供。
また、店舗併設のブルワリーにてオリジナルクラフトビール「オオサカビール」を醸造、店舗にて提供しています。
夜は羊肉をふんだんに楽しめるコース・料理を提供していますが、土日祝限定で12:00~16:00の時間帯にクラフトビールを気軽に楽しめるタップルームとして営業。
常時8種類のクラフトビールと共に、羊肉を使ったおつまみを提供しています。
1-1.店内から見えるガラス張りのブルワリー
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スタイリッシュなおしゃれな店内からは、ガラス張りのブルワリーを眺めることもできます。
運が良ければビールの醸造風景も見ることができ、梅田のど真ん中で非日常的な時間を過ごすことができます。
1-2.大人気の羊のスパイスカレー
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昼飲み営業では羊肉を使用したおつまみだけでなく、羊肉を使用した本格スパイスカレー「羊のシャンカレー」を提供しています。
こちらは、スパイス商人・シャンカール野口さん監修、羊肉と様々なスパイスが絶妙に合わさった至高のスパイスカレーとなっており、ディナータイムでの人気ぶりを受けて土日祝限定で昼飲み営業でも提供するようになりました。
ビールとのペアリングも抜群なので、来店時には是非お召し上がりください。
店舗基本情報
店名:ビールと羊
住所:大阪府大阪市北区曽根崎2-1-12 国道ビル 1F
交通手段:東梅田駅から徒歩4分
営業時間:土・日・祝 12:00~16:00/17:00~23:00(L.O.22:00) 月〜金 17:00~23:00(L.O.22:00)
2.オオサカビールとは
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「地元に根差し、愛される、本当に美味しいビールを地域限定で提供したい」
という思いから始まったオオサカビール。
ビールのコンセプトは、
「とにかく飲みやすい。食事と共に楽しめる。個性はあるけど主張しすぎない。」
です。
大阪で造る大阪のためのオオサカビール。
オオサカビールは、材料・製造・保管など全てにこだわったクラフトビールです。
無濾過にこだわり、生きたビール酵母が含まれているコクの深いビールです。
酵母を殺さないように冷蔵で輸送・保管されたビールは、
自然由来の炭酸が程よく喉を流れ、いつまでも飲み続けられるような味わいが特徴。
色も香りも味も全く違う10種類以上のビールを醸造しています。
酵母やビタミンB群が豊富に含まれているので、一般的なビールより栄養価が高いのもポイントです。