厳選された国産黒毛和牛を中心に、職人が一枚一枚丁寧に切り分けた極上の肉をご提供。こだわりのタレや塩が、素材本来の旨味を引き立てます。京都ならではの季節感あふれる一品料理や、地酒とのペアリングも魅力。大人の時間を楽しむ上質な空間で、特別なひとときをお過ごしください。接待や記念日にも最適な贅沢なひと時をご提供します。