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ブルワリー様向けビール酵母紹介
全国のブルワリー様向けにビール酵母の販売も行っております。ビール醸造やその他用途の提案も可能です。
製品情報
NAIST酵母(ADH837株)
![](https://beer-craft.com/wordpress/wp-content/uploads/2024/06/NAIST-ロゴ-300x201.jpeg)
市販ビール酵母で醸造したビールと比較し、。機能性アミノ酸(GABA・オルニチン)、必須アミノ酸(リジン・バリン)、旨味アミノ酸(グルタミン酸・アスパラギン酸)の含有量が高い酵母。
全国のブルワリー様向けにビール酵母の販売も行っております。ビール醸造やその他用途の提案も可能です。
市販ビール酵母で醸造したビールと比較し、。機能性アミノ酸(GABA・オルニチン)、必須アミノ酸(リジン・バリン)、旨味アミノ酸(グルタミン酸・アスパラギン酸)の含有量が高い酵母。