ブルワリー様向けビール酵母紹介
全国のブルワリー様向けにビール酵母の販売も行っております。ビール醸造やその他用途の提案も可能です。
製品情報
NAIST酵母（ADH837株）
市販ビール酵母で醸造したビールと比較し、。機能性アミノ酸（GABA・オルニチン）、必須アミノ酸（リジン・バリン）、旨味アミノ酸（グルタミン酸・アスパラギン酸）の含有量が高い酵母。
とっておきの地域密着ビール
とっておきの地域密着ビール
全国のブルワリー様向けにビール酵母の販売も行っております。ビール醸造やその他用途の提案も可能です。
市販ビール酵母で醸造したビールと比較し、。機能性アミノ酸（GABA・オルニチン）、必須アミノ酸（リジン・バリン）、旨味アミノ酸（グルタミン酸・アスパラギン酸）の含有量が高い酵母。