KYOTO BEER STORY
姉妹ブランドのオオサカビールと同じく
「地元に根差し、愛される、本当に美味しいビールを地域限定で提供したい」
という思いから2023年11月に本格始動したキョウトビール。
「とにかく飲みやすい。食事と共に楽しめる。個性はあるけど主張しすぎない。」
このコンセプトのもと日々美味しいクラフトビールを造っています。
無濾過にこだわり、酵母を殺さないように冷蔵・保管されたビールは
自然由来の炭酸が程よく喉を流れ、いつまでも飲み続けられるような味わいが特徴。
まだ始動してから月日は浅いものの、京都府内で着実にお取り扱い店舗様は増えており
インバウンドの方からも非常にご好評の声を頂いています。
現在は8種類のラインアップですが、それに留まらず
これからも京都で愛される新しいビールを作り続けます。